COLLIER DE BOEUF - 500 G

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COLLIER DE BOEUF - 500 G EN MORCEAUX Pour plat à mijoter Le collier, moelleux et savoureux est apprécié dans les daubes ou pot au feu. Durée de Conservation Garantie : 8 jours - emballé sous vide
Nous sélectionnons de jeunes bovins pour leur morphologie, leur race. Nous les engraissons sur notre exploitation agricole située Rue du Couvre Toit - Sté LEMAIRE 59236 Frelinghien. Nous nourrissons notre bétail avec l'ensilage issu en partie de notre exploitation. Nous ajoutons du lin durant la période d'engraissement. Commercialisé par L'esprit de Terroir - 379 rue de la Prévoté - 59840 Pérenchies