Pavé de Toufflers

Pavé de Toufflers

Prix de vente : 12.50 ¤ l'unité 

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fromage à pâte molle et croûte fleurie issu du lait crû de nos vaches.Poids entre 700 et 800g environ
Fabriqué immédiatement après la traite, à partir de lait cru, le pavé de toufflers est un fromage carré à pâte molle et à la croûte fleurie. Sa durée d'affinage est la plus courte de nos 3 fromages(15 jours suffisent) cette caractéristique en fait un fromage moelleux au gout pas trop prononçé