Plant de Courge Butternut - pot 10,5 cm

On apprécie la butternut pour son goût subtil, légèrement sucré, et aux accents de noix de beurre.
Une fois vos plants de butternuts bien développés, il faut pailler le pied afin de conserver la fraicheur et l'humidité dans le sol. Le paillage permet d'éviter que la butternut ne touche la terre et évite ainsi la pourriture. En ce qui concerne la récolte, vous pouvez cueillir la butternut dès que les feuilles se dessèchent. c'est en général le moment où elle prend une jolie teinte beige et que son pied devient marron.